L'alimentation
Le rôle d’une alimentation équilibrée
Le moment du repas doit être envisagé comme un moment privilégié de détente où non seulement on prend plaisir à déguster des saveurs agréables mais aussi à partager des moments agréables en famille ou entre amis. Toutefois, il est important de privilégier une alimentation saine et équilibrée qui joue un rôle très important dans votre équilibre émotionnel. Le corps et l’esprit sont très intiment liés. C’est pourquoi, une vie sereine et épanouie va de pair avec une hygiène de vie saine. Mangez dans la mesure du possible à heures fixes et en quantité raisonnable et évitez de grignoter entre les repas ce qui dérèglerait votre métabolisme. Certains aliments augmentent les états d’anxiété et d’angoisse alors que d’autres, au contraire, renforcent les défenses immunitaires et vous aideront à vous sentir en pleine forme. Les aliments à privilégier
Privilégiez une alimentation variée et en quantité raisonnable. Consommez des fruits et des légumes frais riches en vitamines et en fibres. Les fruits et légumes secs, quant à eux, constituent un excellent apport en protéines. Les féculents (sucres lents) vous apporteront de l’énergie pour faire face aux dépenses de la journée. Une alimentation équilibrée est constituée de toutes les familles d’aliments : féculents (pâtes, riz, pain, etc.), protéines (viande, poissons, œufs, etc.), produits laitiers (yaourts, fromage, beurre, etc.), fibres (fruits, légumes, etc.). Privilégiez plutôt les viandes blanches (poulet, dinde, veau, etc.) plutôt que la viande rouge qui est plus riche en graisses. De même, choisissez plutôt du lait écrémé ou demi-écrémé plutôt que du lait entier trop riche et plus difficile à digérer. Les yaourts allégés en sucres et en graisses vous aideront également à maintenir un équilibre alimentaire léger et plus sain. Les aliments à éviter
Les aliments trop riches en graisses et trop lourds sont à éviter. Ils rendent difficiles la digestion et provoquent ballonnements et inconfort. De plus, ils sont néfastes pour la santé puisque, consommés en excès, ils peuvent provoquer des maladies cardio-vasculaires et des problèmes de surpoids. Les plats préparés achetés en grande surface sont également à proscrire puisqu’ils contiennent du sel et des matières grasses saturées en abondance. Évitez dans la mesure du possible la consommation d’alcool qui agit sur l’anxiété et l’angoisse et peut même provoquer des états dépressifs si consommés en excès. Réduisez au maximum votre consommation de caféine contenue dans le thé, le café et les sodas. La caféine provoque anxiété, stress, palpitations cardiaques et angoisses. Attention, contrairement aux idées reçues même le thé vert et le thé blanc contiennent de la caféine ! Il est donc préférable de consommer des infusions à base de plantes ou du rooibos qui n’en contiennent pas. |
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